洗碗哥與連鎖酒樓餐飲的合作案例

2020-08-10 10:33 洗碗哥


一、酒店案例:

1.長沙寧鄉(xiāng)碧桂園鳳凰酒店

2019年6月由我們的業(yè)務(wù)經(jīng)理以及安裝師傅到達(dá)現(xiàn)場把洗碗機(jī)安裝完成,驗(yàn)收合格。自引進(jìn)洗碗哥洗碗機(jī)后,該酒店的洗碗員工只需兩個(gè)人,不但節(jié)省了人工,還提高了洗碗的破損度、衛(wèi)生潔凈度、餐具周轉(zhuǎn)率。因此,得到了該酒店的好評。感恩碧桂園對洗碗哥一如既往的信任支持。


2. 廣州匯泉酒店

2019年5月由我們的業(yè)務(wù)經(jīng)理以及安裝師傅到達(dá)現(xiàn)場把洗碗機(jī)裝機(jī)完畢,得到了客戶的滿意!自引進(jìn)洗碗哥洗碗機(jī)后,大大的減輕了勞動力,該設(shè)備也簡單容易操作,讓洗碗大叔體驗(yàn)到了洗碗變得更簡單!餐具更干凈更整潔,工作更輕松。


3.臺山碧桂園鳳凰酒店

2019年8月該酒店以舊機(jī)換新機(jī)的方式引進(jìn)了一臺洗碗哥洗碗機(jī),速度提高1/3。200桌宴席為例,以前6個(gè)阿姨天天洗到凌晨三四點(diǎn);現(xiàn)在只需兩個(gè)人洗碗,基本上不超12點(diǎn)就洗碗完畢(場地有限),為員工設(shè)想為員工考慮,感恩海叔與僑姨,為這種有人情味的領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)贊。


二、酒樓案例:

1. 廣西幸福大酒樓

2018年1月引進(jìn)洗碗哥洗碗機(jī)后,把餐具各種類型,大小不一、材質(zhì)各異、堆積如山,一臺洗碗機(jī),只需兩個(gè)阿姨,即可解決問題。不但節(jié)省了人工,還提高了洗碗的破損度、衛(wèi)生潔凈度、餐具周轉(zhuǎn)率。


2.海底火鍋

海底撈是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,由張勇于1994年在四川簡陽創(chuàng)立。

火鍋店的餐具一般都會比普通酒樓的餐具難清洗一點(diǎn),在沒用洗碗機(jī)前擔(dān)心餐具的油脂、菜渣的殘而會導(dǎo)致客人的投訴,甚至客人流失,這些問題都是做餐飲老板們的困擾。

在2019年6月引進(jìn)了一套H系列洗碗哥洗碗機(jī)后,不但節(jié)省了人工,還提高了洗碗的破損度、衛(wèi)生潔凈度、餐具周轉(zhuǎn)率。衛(wèi)生方面達(dá)到了有關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn),讓每個(gè)進(jìn)來用餐的客戶都能夠安心用餐。


3.廣東佬麻雀餐飲管理有限公司

佬麻雀是廣州佬麻雀湘菜餐飲管理有限公司旗下著名的的連鎖餐飲品牌,公司成立于2017年,投資金額巨大,旨在將佬麻雀這個(gè)品牌打造成為中國餐飲好品牌!佬麻雀出品顛覆顧客對湖南菜就只有辣的刻板印象,其實(shí)正宗的湖南菜并不辣,生活在三湘四水的湖南人其實(shí)更喜好鮮美的菜品,并不是外地人對湖南菜的印象那樣只有辣。


沒使用洗碗機(jī)前廚房是亂七八糟、影響廚房美觀、容易滋生細(xì)菌。引進(jìn)了洗碗哥洗碗機(jī)后眼前一亮,(洗碗哥超滲透分離超聲波洗碗機(jī),360°無死角油污分離,洗菜洗碗、超強(qiáng)去污、省時(shí)省工、節(jié)水省電、健康環(huán)保)。

洗碗哥的使命是:解放70%洗碗人的雙手,讓洗碗變得更簡單!